#《探秘榴莲:营养爆表的果中之王》在线证劵放大网站
在丰富多彩的水果世界里,榴莲以其独特的气味和丰富的营养脱颖而出,被誉为“果中之王”。今天,就让我们一同深入探寻榴莲的营养奥秘,并分享一份美味的榴莲美食教程。
榴莲的营养价值堪称卓越。它富含蛋白质、维生素C、B族维生素以及多种矿物质,如钾、钙、镁等。其中,榴莲中的蛋白质有助于维持身体正常的生理功能,增强免疫力;维生素C则具有抗氧化作用,能延缓衰老,促进胶原蛋白的合成,让肌肤保持弹性与光泽;而钾元素对维持心脏正常功能和血压稳定起着重要作用。此外,榴莲还含有一些独特的微元素,如硫胺素、核黄素等,这些元素在人体的新陈代谢、神经系统功能等方面发挥着不可或缺的作用。
展开剩余82%接下来,为大家呈现一道美味的榴莲甜品——榴莲班戟。
**材料准备**:
-鸡蛋2个
-牛奶240毫升
-低筋面粉100克
-玉米油20毫升
-细砂糖30克
-淡奶油200克
-榴莲肉适量
**制作步骤**:
1.将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用打蛋器搅拌至糖融化,蛋液颜色变浅。
2.一边搅拌一边慢慢加入牛奶,继续搅拌均匀。
3.将低筋面粉筛入蛋奶液中,搅拌成均匀的面糊,然后加入玉米油,搅拌均匀。
4.将面糊过筛两次,使其更加细腻,然后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟。
5.平底锅小火预热,不用放油,舀一勺面糊倒入锅中,迅速转动平底锅,使面糊均匀地铺在锅底。
6.小火煎至面皮表面出现许多小泡泡,边缘微微翘起,即可翻面,再煎半分钟左右即可出锅。依次做好所有的面皮,放在晾网上晾凉。
7.将淡奶油打发至湿性发泡状态,即提起打蛋器,奶油呈缓慢低落的状态。
8.取一张晾凉的面皮,在中间铺上适量的榴莲肉,再涂上一层打发好的淡奶油,然后两边对折,将馅料包起来。
9.最后,可以根据个人喜好撒上一些椰蓉或糖粉作为装饰。
这样,一份美味的榴莲班戟就制作完成了。一口咬下去,浓郁的榴莲香与细腻的奶油、柔软的饼皮完美融合,让人回味无穷。
榴莲不仅营养丰富,而且还能制作出各种美味佳肴。无论是直接食用,还是加工成甜品、菜肴,都能带给我们独特的味觉享受。让我们一起尽情享受榴莲带来的美味与健康吧!
发布于:四川省